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안녕하세요.라이프요양병원 영양과입니다.
이번주 식단에는 돈육 브로콜리와 브로콜리죽으로 푸릇한 메뉴를 준비했습니다.
브로콜리는 항암 식품으로 잘 알려져있으며 비타민 C가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부건강에 효과적인 초록식품으로 라이프요양병원 환자분들의 빠른 회복을 돕고자 저희 영양사들이 최고로 사랑하는 식품입니다.
삶아서 초고추장과 함께 드려 입맛을 돋구어 드리기도 하구요^^
볶음채소로 사용되어 맛과 색감까지 증진시켜 행복한 식사 시간이 되실수 있도록 도움을 드리고 있습니다.
앞으로도 건강한 식단을 위해 노력하는 영양실이 되겠습니다.
감사합니다.
